CROZES HERMITAGE Courbis rouge

crozes hermitages rouge 2016

Vinification : Vendange manuelle en petites caisses pour limiter les effets de tassement. Eraflage à 100%. Vinification en cuves inox thermorégulées. Contrôle minutieux des températures de fermentation. Macération de 12 à 15 jours. Elevage : En cuves inox pour 65% du volume et en barriques de 2 vins pour 35% du volume. Soutirages réguliers.

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19,00 €

16,20 € par 6

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